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教學實習設備

教學實習設備

 

現有空間與規劃

(一)設置烹飪教室及實習餐廳運用,可提供學生多元適性的學習環境。

(二)模擬業界洗車工廠空間規劃及設備資源,以提供學生習得車輛整理的技能,畢業後能與業界無縫接軌。生活訓練教室則提供訓練學生清潔及生活照護基本技能。園藝實作花圃搭配本校農園藝特色,訓練基本農園藝技能。

(三)現有餐飲教室各1間,配合食材處理實作、基礎速食實作及飲料調製實作課程,以提供學生學習基本餐飲製作的技能。

 

 

空間名稱

 

現有數量

 

 

烹飪教室

 

1

 

 

實習餐廳

 

1

 

 

烘焙教室

 

1

 

 

戶外洗車場

 

1

 

 

戶外園藝實作花圃

 

1

 

 

生活訓練教室

 

1

 

 

電腦教室

 

1

 

 

休閒活動教室

 

1

 

 

 

 

現有設備與規劃

 

設備如下:爐檯4組、瓦斯爐4臺、水槽4臺、烘碗機1臺、抽油煙機4臺、冷藏櫃1台、冷凍櫃1台、製冰機2臺、烤箱2臺、電子鍋8臺、飲水機2臺、濾水器2臺、電動攪拌機1臺、電子磅秤2臺、微波爐2臺、冷氣空調6臺、電磁爐1臺、電鍋2臺、電子鍋1臺、儲物櫃4組、截油槽2個、餐桌10張、椅凳10張、長方形桌2張、咖啡煮器2組、開飲機1臺、果汁機2臺、三門冷藏冰箱1臺、吧檯1組、洗地機1臺、吸塵器2臺、空氣壓縮機1臺、高壓清洗機1臺、泡沫機1臺、氣動打蠟機2臺、電動打蠟機2臺。

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