跳到主要內容

餐飲科沿革與現況

本科沿革與現況

    本校於民國52學年度八月創設『農村家事科』,於76學年度更名為『農村家政科』,89學年度正名為『家政科』,90學年度起為使學生學習目標更加明確,將原家政科餐飲組納入綜合高中『餐飲管理學程』,家政科幼保組獨立為幼兒保育科。

    爲順應時代潮流,配合社會結構的改變以及莘莘學子的需求,於96學年度原幼保科則納入綜合高中『幼兒保育學程』,而原餐飲管理學程調整科別成立『餐飲管理科』。

    餐飲管理科至104年開始招生為一個年級2班正規班招收共6班,目前本科共有六位餐飲科專任教師與技士一位,教師皆具備餐飲管理科與相關領域之教師證,除此之外本科教師也具備相關領域專業證照中餐烹調、西餐烹調、飲料調製、餐旅服務、烘焙食品、食品檢驗分析、中式麵食加工、中式米食加工、領隊導遊等專業證照

 TEL:(08) 866-2726 # 461

消息公佈欄

時間類別單位標題發佈點閱
跳至網頁頂部